• Tlf: +90 246 228 68 53
  • Faks: +90 246 228 05 61
  • info@dereun.com.tr

ÖZEL ÜRETİM

Kendinize özel un ürettirmek için lütfen bizimle irtibata geçiniz.

+90 246 228 68 53


Genel Özellikler

• Yüksek su kaldırmaya sahip olması ve buna bağlı olarak daha fazla ürün elde edilmesi
• Yoğurma esnasında sertleşme olmaz.
• Hamur kolay yoğurulur ve kolay şekil alır.
• Ekmek içi gözenekleri ince duvarlıdır ve homojendir.
• Ekmeklerde güzel bıçak açması
• İyi kabarması ateşe dayanabilmesi
• İyi bir kabuk kalitesi sağlaması
• Standart ürün vermesi
• Ürün tazeliğini ve yumuşaklığını uygun şartlar sağlandığında uzun süre korur.
• Çok özenle seçilmiş buğdaylardan üretilmiştir.







Reolojik Özellikler

• Protein: min %10,5
• Kül: max %0,8
• Rutubet: max %14,5







  • Telefon:
    +90 246 228 68 53

  • Faks:
    +90 246 228 05 61

  • Dere Mah. 2611 Sok. No:1 ISPARTA
    Eşeler Mah. Rüzgar Sok. No:1 Karamanlı / Burdur

Karton Medya